吃對油最健康獨家款
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內容簡介: 本書特色
本書是坊間第一本討論食用油脂對人體健康有益書籍。內容首次打破一般人「油＝不健康」的觀念，讓大眾重新認識油脂的重要，並教導大眾正確用油的觀念。作者孫安迪醫師是國內知名的免疫學權威，也是多本健康醫療保健暢銷書的作家，經常受邀到各地演講，深受大眾喜愛。書中內容專篇討論博客來網路書店「健康用油的七大原則」，讓博客來讀者能從日常生活中輕鬆控制油脂攝取的比例，達到促進健康的目的。同時，本書依照最健康的食用油方式──地中海飲食法，設計了20道健康油脂餐，方便讀者在家DIY製作體驗。本書附錄有「食用油選購、使用原則」，讓讀者在面對市面上琳瑯滿目的油品時，不會無所適從，能選購到適合全家人口味，又能促進健康的好油。作者簡介孫安迪博客來書店孫安迪醫師是國內知名的免疫學權威，除在國際醫學領域率先找到復發性口腔潰瘍、貝歇氏病和口腔扁平苔蘚的病因及明瞭免疫病理機轉外，更是著作等身的健康醫療保健暢銷作家和演說家，深受大眾喜愛。孫醫師從中西醫結合的免疫學理論出發，在中視、民視、中國時報……等各大電子和平面媒體主持健康單元，撰寫醫學專欄，闡明免疫力和健康的關係與重要性，並率先提出以蔬果等日常膳食和傳統中草藥抗癌防老博客來網路書局的免疫新主張。孫醫師從事的保健、醫學與養生演講，幫助大眾重塑全方位的身心靈健康，在海峽兩岸和全球華人間，都獲得廣大熱烈的迴響。由於多年來各方邀約不斷，成為備受推崇的健康大師。吃對油最健康獨家款 好書推薦 博客來網路書店
- 作者： 孫安迪 新功能介紹
- 出版社：文經社 新功能介紹
- 出版日期：2007/09/01
- 語言：繁體中文
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