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超人氣的美食電視節目主持人陳鴻，平日已推廣美食文化為使命，不僅飽覽浸淫中西廚藝文化，也以其獨具創意開創嶄新美學，將之融合於日常生活的飲食文化中。 主持「阿鴻美食地圖」「阿鴻當家」（中視）、「阿鴻上菜」（TVBS-G）等膾炙人口的美食電視節目，並為講義雜誌「陳鴻美札」、COOK美食雜誌等美食專欄作者，著有：《阿鴻請客---古今味?南北合》、《阿鴻私房瘦身菜單》等書。

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  作者： 陳鴻    新功能介紹
• 出版社：二魚文化    新功能介紹
• 出版日期：2005/01/31
• 語言：繁體中文

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