法式料理神髓：廚神米歇爾首度公開米其林星級料理技藝與心法全站熱銷
博客來
博客來
★亞馬遜網路書店4.6顆星好評，《大英美食雜誌》、《美食與紅酒雜誌》、《法國雜誌》等各大媒體專業盛讚！
★收錄廚藝名家經典語錄，一句話徹底了解法式廚藝美學。
★本書譯者松露玫瑰貼心附註食材替代方案，供愛料理人士參考！
博客來網路書局
博客來書店領略米其林大廚的烹飪創意與精粹
米其林二星名廚米歇爾．魯．二世，被譽為「英國廚師界之神」，旗下Le Gavroche餐廳被《星期日商務郵報》盛讚是「倫敦最好的餐廳」。他不僅在米其林世界中確立了自己更為現代化的烹飪風格──經典與創造共存，也建立起一套獨到創意哲學與待客之道；讓我們一起依循書中每道食譜背後的用心與堅持，一探廚神深研多年的烹飪哲學！
法式廚藝專書集大成者
本書可視為是法式料理經典之作，是最能表現法國食物、吃法、地方特色的食譜書。以湯、肉糜凍、蛋、海鮮、雞禽、麵包甜點等大項作分類，呈現法國飲食的豐富多樣與跨地域性。同時教你學會處理食材、廚藝技巧、熬製高湯到擺盤美學，所有料理祕訣與方法皆可靈活運用在生活之中，是一本實際可在廚房中如法炮製的法式料理專業指南！
專業推薦──
博客來網路書店誠品書店Cooking Studio資深企劃?李絲絲
法式料理國民教主?里維
博客來網路書店歡迎您《法式料理神髓》譯者?松露玫瑰
美食作家?高琹雯
旅法飲食作家?謝忠道
博客來
- 作者： 米歇爾．魯．二世 新功能介紹
- 原文作者：Michel Roux Jr.
- 譯者：松露玫瑰
- 出版社：馬可孛羅 新功能介紹
- 出版日期：2016/09/10
- 語言：繁體中文
中央流沙
| 後巷說百物語（上）
| ||
棟居刑事之荒野的證明
| 四季 春
| ||
布魯特斯的心臟
| 黑色皮箱
|
商品訊息功能:
中國引資與區域經濟成長：香港的角色及都會經濟發展
| 中國之路：中國現代化之路的啟動及其歷史選擇
| ||
重啟改革議程：中國經濟改革二十講
| 中國幸福消費新勢力：迎接中國第二波內需大商機，30件該做和不該做的事
| ||
大轉型：中國改革下一步
| 民富優先：第二次轉型與改革走向
|
法式料理神髓：廚神米歇爾首度公開米其林星級料理技藝與心法全站熱銷
內容來自YAHOO新聞
今彩539怪牌 才會中頭彩
（中央社記者田裕斌台北30日電）今彩539在8月27日開出20注頭彩，創開賣以來頭獎中獎注數次高記錄，事實上，怪牌選的人才多，這20注頭彩全部都是自選號碼中獎。
如果不是今彩539設有「頭彩獎金上限新台幣2400萬元」的機制，光是這次就會讓台灣彩券一次付出的獎金高達1.6億元。
根據台彩提供的資料顯示，史上今彩539開出最多注頭彩記錄落在2009年6月30日，共有28注中獎，每注僅分得新台幣85.7萬元，巧合的是，這28注也都是自選號碼。
分析這2次頭彩超過20注中獎的經驗不難發現，「怪牌」真的有彩迷固定在「養」；以8月27日開出的號碼為例，分別是10、20、30，另兩碼是22、33，其中有3碼是0尾，另兩碼是「雙胞胎」，至於2009年6月30日開出28注頭獎，那次開出的號碼則是01、11、21、31的1尾全包，另一碼是29。
台彩表示，27日中頭彩的20注中，其中有7張有包牌，另外還有3張彩券是用同一組號碼連續投注多期，顯示會下這組號碼經過彩迷的「精算」，且有不少彩迷對自己有把握的號碼，會一次買3注，想把2400萬元全部提光，這一次在桃園市的「大慈彩券行」開出的3注，也確定為同一位彩迷所購買。
針對這樣的抓牌方式，投注站業者認為不難理解，尤其是部分常玩「賓果賓果」的彩迷，對於「一條線」的開牌方式情有獨鍾，包括直線、橫線、斜線、十字線、T字線都有人下，也曾真的開過全下9尾，抱走「8中8」50萬元獎金。
這也不難想像，今年3月13日的今彩539開出29、30、31、32、33「五星連珠」，創下史上首次「一條龍」，這種一般人用「機率」概念難以想像有可能會開出的組合，竟然也會有5注中獎。
台彩總經理黃志宜指出，今彩539由於周一至周六天天開獎，加上頭彩中獎率高，約57萬分之1，培養了一批忠實彩迷，會使用多期投注養牌的客人比例約為大樂透和威力彩的3倍；截至目前為止，平均每期銷售金額約3500萬元左右，每年平均銷售金額約120億元，是目前所有的電腦型彩券產品中，僅次威力彩、大樂透之外，炙手可熱的彩券遊戲之一。1040830
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/今彩539怪牌-才會中頭彩-022203290.html
法式料理神髓：廚神米歇爾首度公開米其林星級料理技藝與心法全站熱銷推薦，法式料理神髓：廚神米歇爾首度公開米其林星級料理技藝與心法全站熱銷討論，法式料理神髓：廚神米歇爾首度公開米其林星級料理技藝與心法全站熱銷比較評比，法式料理神髓：廚神米歇爾首度公開米其林星級料理技藝與心法全站熱銷開箱文，法式料理神髓：廚神米歇爾首度公開米其林星級料理技藝與心法全站熱銷部落客
法式料理神髓：廚神米歇爾首度公開米其林星級料理技藝與心法全站熱銷那裡買，法式料理神髓：廚神米歇爾首度公開米其林星級料理技藝與心法全站熱銷價格，法式料理神髓：廚神米歇爾首度公開米其林星級料理技藝與心法全站熱銷特賣會，法式料理神髓：廚神米歇爾首度公開米其林星級料理技藝與心法全站熱銷評比，法式料理神髓：廚神米歇爾首度公開米其林星級料理技藝與心法全站熱銷部落客 推薦
法式料理神髓：廚神米歇爾首度公開米其林星級料理技藝與心法全站熱銷
留言列表
