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半成品食材魔法：10分鐘上菜的創意食譜賣家強檔 博客來

日本Amazon★★★★★五星好評推薦！忙碌現代人的創意快速料理105道

即使時間不夠，但仍想讓家人好好吃頓飯！
希望能輕鬆變化出各式各樣的美味創意料理！
本書幫助你實現上述願望，提供了「不需費時努力即可做好備用」的各種料理提案。

關鍵在博客來網路書局於「不需費時努力」，因此，完全不需要犧牲假日，製作起來更毫無困難，只要抽空一點點時間，灑上鹽巴、水煮、烤過或油漬備用即可。

書中結集的食譜內容，都是做其他事時順便進行即可完成的，僅只如此卻可以讓每天的料理博客來書店都變得輕鬆愉快，更能博客來大幅縮短料理時間。一次用不完的蔬菜、特價時大量購買的肉品，也都能夠不造成浪費地加以運用。

另外，還可以視當天的心情調配成各種料理，在本書中，「燙煮備用的材料」「醃漬備用的材料」等，都稱為「半成品食材」。只要有了「半成品食材」，不需要特別解凍，從「我回來了」進門起只要5~15分鐘，就能夠做出美味料理！總是認為太花時間而避免烹調的菜色，也可以試著做做看，必定能讓家人們喜出望外。

博客來網路書店雖然想在家準備餐點，但總是因忙碌而博客來網路書店歡迎您無法實現的職業婦女們，有了「半成品食材」就能方便烹調，輕鬆準備餐點。只要一點點時間，就可以事先完成備用，希望大家每天都能輕鬆料理，同時也能樂在其中。

作者簡介

橋本加名子 Hashimoto Kanako

料理研究家、料理造型師（Food Coordinator）、餐飲企畫總監（producer）。在美留學時期開始關注亞洲的飲食文化，在公司上班時，曾經在泰國當地學習泰國料理。現在擔任餐飲業的企畫總監，研究開發料理菜色，並一邊活躍於書籍及雜誌之同時，也主持著泰國亞洲料理教室「Asia Salon」。在家的身份，是一位小學生的媽媽。此次，介紹給大家的是由繁忙生活中所孕釀而來的「半成品食譜」。著作有「湯品食譜（Soup Recipe」（Graph社）、「日本的飲食曆書」、「盛滿大海碗的飯」（協同ASCII MEDIA WORKS Inc）

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  作者： 橋本加名子    新功能介紹
• 原文作者：Hashimoto Kanako
• 譯者：胡家齊
• 出版社：PCuSER電腦人文化    新功能介紹
• 出版日期：2010/03/04
• 語言：繁體中文

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半成品食材魔法：10分鐘上菜的創意食譜賣家強檔

內容來自YAHOO新聞

人民幣走貶 美升息預期延後 金價短線上看1200美元

鉅亨網記者陳慧菱 台北

代表紐約黃金期貨報酬變化的標普高盛黃金ER指數，近一周上漲超過3%。元大寶來標普高盛黃金ER指數股票型期貨信託基金經理人方立寬表示，黃金上漲的因素來自於人民幣走貶的風險瀰漫，美國升息預期延後，以及美股向下震盪所致。技術面來說，金價較強的壓力已上移至1150美元-1200美元之間，中期格局已由偏弱轉向中性，短線再向上1200美元/盎司的機會攀升，但仍需觀察美股走勢使否止穩，以及人民幣貶勢是否持續而定。

方立寬表示，目前從FED Fund Rate期貨市場觀察，市場認為FED 9月升息的投資者已經降至32%~36%，而在該週之前，這個數字還是45%。金價7月底至8月初還被壓抑在1100美元下方，但上週人民幣突然宣佈貶值，可能大幅刺激黃金的避險買盤以及提前空頭的回補企圖，而令金價重回1100美元以上。

方立寬表示，事實上，人民幣走貶只有時機問題，沒有方向問題，而且對於黃金是大利多。目前這個利多突然實現，打亂原本大幅看弱黃金的空頭氣氛，注入頗強的偏多養分，人民幣走貶也干擾美元續強的想像，當然FED本身也透露出的延遲升息態度，也使得黃金空頭出現動搖。

方立寬表示，這一切有利金價在空頭主導的戰場中，殺出一條反彈的血路。不過，黃金如果要回復中長線偏多走勢，可能還必須有投資買盤的支持，以及人民幣續貶的事實帶領，此部分必須持續觀察，否則不宜將短中線漲勢延伸至長線預期。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/人民幣走貶-美升息預期延後-金價短線上看1200美元-013855684.html

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