法國料理基礎篇Ⅱ極品商品
博客來
正統基礎法國料理
簡單易懂的步驟圖片
詳細完整的解說內容
業餘朋友居家享用、專業人士進修必讀領略法國廚藝殿堂的卓越光芒
許多人不辭千里的遠赴法國，就是為了親睹正統法式料理的風采。
「法國料理基礎篇Ⅰ、Ⅱ」是由法國藍帶廚藝學院派出，經驗豐富、實力精湛的法國大師級主廚們合力完成，內容以一個步驟一張圖片的方式、讓每位讀者都能跟著同步操作練習。
「法國料理基礎篇Ⅱ」則以紅、白酒及湯做分類，介紹基本技巧及應用範例、搭配的餐後甜點，更有法式料理精髓---醬汁的基本技巧，像是：荷蘭醬汁、貝阿奈滋醬汁....及魚貝類處理的技法，可說是一本法國糕點的入門書。
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博客來
- 作者： 法國藍帶廚藝學院 新功能介紹
- 譯者：呂怡佳
- 出版社：大境 新功能介紹
- 出版日期：2002/03/11
- 語言：繁體中文
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法國料理基礎篇Ⅱ極品商品
內容來自YAHOO新聞
以權謀私 陸國企800人遭懲處
中國時報【楊家鑫╱綜合報導】
在大陸發布國企改革指導意見之際，中共中紀委近日連續發布包括中石油、中海油等多家大型國企的巡視報告。從報告中發現，國企內部利益輸送、以權謀私等腐敗情事嚴重，這些國企有近800人受到開除黨籍、免職、警告等不同程度處分。
大陸中央巡視組於今年2月至5月間進駐中國海洋石油總公司（中海油）、中國石油天然氣集團（中石油）、中國東方電氣集團（東方電氣）、中國移動通信集團（中移動）與中國電信集團（中電信），發現違紀問題主要在於小金庫屢禁不止、辦事處管理混亂、違規公款花費等方面。
東方電氣稱，截止8月上旬，已辦結違規違紀案件105件，共處分95人，移交司法處理7人；中海油指出，共有156人遭處分，其中被問責的處級以上幹部30人；中石油也表示，1月至7月間查處案件112件，處分和擬處分129人。
中國移動報告稱，截至8月15日，共有210人遭到處分。中國電信也有208人接受紀律處分、警示誡勉等不同程度處分。
由於這些大型國企權力集中、財政不透明，以權謀私等貪腐情事層出不窮。巡視報告中有許多共同點，例如企業內部存在「近親繁殖」現象，有許多領導提拔子女親屬擔任子公司高管，或利用權力幫助親友企業承攬公司項目。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/以權謀私-陸國企800人遭懲處-215008389.html
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