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就是愛烤肉 詹姆士烤肉訣竅全公開部落客 博客來

啊!我的香腸烤焦了,啊!甜不辣也焦了…
博客來 沒關係啦,剪刀剪一剪還可以吃啦。
博客來網路書店

烤肉是國人進入暑假後的全民運動,
溪邊、海邊、樹蔭下、甚至居家陽台,都會飄出陣陣烤肉香
博客來網路書店歡迎您但最常聽到的卻是「到底哪一個先烤啊?」「現在可以塗醬嗎?」「火太大怎麼辦?」…
我們很愛烤肉,但肉要怎麼烤得好吃,卻是人人有興趣,各各沒把握。

烤到皮脆肉多汁,只要用對方法。
其實噴水器能讓雞腿皮脆肉嫩!其實醬汁最後再沾肉才香!
其實牛排烤好要先放冷!其實用對竹籤,烤肉更方便!
只要學會簡單的技巧,從甜不辣到牛排,大家都能烤到香嫩多汁。

烤肉就像「圍爐」,帶給大家開心與滿足!
博客來書店烤肉是件讓人開心的事,就像過年圍爐一樣,眾人圍著烤台,齊心協力讓焦香味美的烤肉上桌,其間可能手忙腳亂、可能滿臉炭灰,但被滿滿歡樂與肉香滿足的身心,不就是烤肉的迷人之處嗎?

「就是愛烤肉」集結了詹姆士30餘年的烤肉心得,裏面不只有最夯國民食材豆干、甜不辣、香腸、玉米…等,還有六款沾烤皆宜烤肉醬,便利有趣的錫箔盒烤法,以及詹姆士自身愛吃所獨創的進階烤肉套餐,每一環節都有簡易好學的烤肉訣竅,就是希望大家吃到好好吃的烤肉啊。

本書特色博客來網路書局
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這是全台首發國民烤肉書,詹姆士傾囊相授其專研30餘年的美味烤肉技法。

不管是國民最愛的甜不辣、豆干、香腸、海鮮…,還是便利的錫箔盒烤肉法,

詹姆士還特別分享六款秘製醬汁,及因自身愛吃所研發的創意烤肉套餐,

每一環節都有滿滿心得分享,就是希望大家開心烤肉、開心吃肉。




博客來

  • 出版社:庫立馬媒體科技    新功能介紹
  • 出版日期:2014/07/10
  • 語言:繁體中文

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就是愛烤肉 詹姆士烤肉訣竅全公開部落客


內容來自YAHOO新聞

今日第14震!10:07花蓮近海再震 最大規模4.3

記者黃靜宜/台北報導

又震!中央氣象局今(16)日表示,從凌晨零時開始截至早上9時前已有13起地震發生,但稍早10時7分花蓮近海又發生今日第14起芮氏規模4.3級地震,地震深度15.9公里。

氣象局表示,今日10時7分又發生第14起地震,震央位在花蓮縣政府東北方37.8公里,芮氏規模達3.9,地震深度18.4公里。

此次地震各地最大震度分別是宜蘭縣4級、花蓮縣3級、花蓮縣花蓮市1級、南縣縣1級。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/今日第14震-10-07花蓮近海再震-最大規模4-3-023455586.html

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