阿基師古早味偷吃步評價
博客來
阿基師教你用最簡單的偷吃步，煮出讓人懷念的好味道！博客來網路書店歡迎您 ㄟ！對對對，就是這個味，我好久沒吃到了！
隨著時代演變，人的飲食習慣也換了全新面貌！
外食、速食大量取代灶腳端出來的家常味，博客來
你有多久沒吃到，記憶中懷念的鹹香味了…
記憶中的好味道，其實做得到。
博客來書店博客來網路書局 軟綿香滑的排骨糙米粥，讓攘吃到咂咂叫的炒蜆仔，
配上鹹甘下飯的豆豉燒豆腐，這些滋味，阿基師都讓我們可以簡單做得到！
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精心設計的偷吃步，讓古早味更美味！
「古早味偷吃步」則搜集了從台灣早年一直到現在不論城鄉家庭的餐桌，甚至台菜餐廳裡都依然火熱的菜色，每道料理中都有阿基師獨到的偷吃步，簡單易懂的方式，快速而精準的把料理的美味程度提高。
在沒有人工甘味料的時代，其實古早味裡充滿許多天然的美味來源，特別是經過時間淬鍊的各式醃菜，只要巧妙的運用，就會產生最純粹的古早臺灣味，這些甘甜有味的醃菜在阿基師的巧思之下，成為古早味偷吃步最重要的幫手。
本書特色
在孩提時代滿足我們的家常好滋味，很多只存在回憶裏，
阿基師應用其多年專業，用家常手法重現那50道，記憶中忘不掉的美味。
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- 作者： 鄭衍基 新功能介紹
- 出版社：庫立馬媒體科技 新功能介紹
- 出版日期：2013/12/25
- 語言：繁體中文
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阿基師古早味偷吃步評價
內容來自YAHOO新聞
今明防大雨 颱風跨界而來
中國時報【湯雅雯╱台北報導】
受西南氣流影響，中央氣象局表示，全台各地天氣還是不穩定，除了花東以外，西半部及中南部地區都要嚴防大雨，尤其雲林以南更達豪雨等級；周二太平洋副熱帶高壓增強，全台下雨的範圍、強度皆大幅減小，天氣會逐漸好轉。
KILO 從西經跨到東經
氣象專家吳德榮昨在專欄「老大洩天機」提醒，下周可能會有跨換日線的颱風「跨界生成」。他說，大約5天之後，原在中太平洋第4號颱風「KILO」有機會從西經跨到東經，如「盜壘」成功，將成為西北太平洋今年編號第17號颱風。
徐仲毅表示，目前氣象局研判，9月2日至3日，颱風「KILO」有機會跨界過來，若「插隊」成功，跨越換日線，將會列為今年第17號颱風，中文名字氣象局將開會討論決定。
氣象局今持續發布「豪雨特報」，除了花蓮、台東以外，今明2天，各地都有局部大雨或豪雨發生機率，雲林以南地區雨勢比較大，下雨時間不定時且比較長，範圍也較廣，提醒民眾注意瞬間大雨、雷擊、強陣風及溪水暴漲，低窪地區慎防淹水。
周二起 雨漸少變悶熱
氣象局預報員徐仲毅說，今天各地天氣仍然不穩定，明天起北部及中南部地區，會有短暫陣雨或雷雨，西半部還是會有豪雨，周二起太平洋高壓逐漸增強，隨著風向轉變，迎風面中南部及台東仍會下雨，北部及其他地區午後亦有雷陣雨。
溫度方面，受到雲量偏多及降雨的影響，今天各地高溫約28至31度，周一起氣溫逐漸上升，周二至周六，可能會增加至32到34度左右，沒下雨時感覺較悶熱。
連日大雨，氣象局提醒，山區土石鬆落，民眾須慎防坍方及落石，另也提醒南部地區民眾要隨時清理環境積水及容器，防止登革熱疫情持續擴散。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/今明防大雨-颱風跨界而來-215004151.html
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